Как температура влияет на экстракцию кофе
Какая температура кофе идеальная для питья
Температура питья кофе важна для того, чтобы получить от него максимальное удовольствие. При слишком высокой температуре кофе может обжечь рот и горло, а при слишком низкой температуре он может потерять свой вкус и аромат. Рекомендуемая температура питья кофе составляет 85-88 градусов Цельсия. При этой температуре кофе сохраняет свой насыщенный вкус и аромат, но при этом не обжигает рот. . Температура кофе влияет на его вкус по нескольким причинам. Во-первых, при более высокой температуре кофейные...
Можно ли при повышенной температуре пить кофе или употреблять алкоголь?
Врачи и ученые регулярно изучают влияние кофе и алкоголя на организм человека. Один из вопросов: можно ли употреблять такие напитки при повышенной температуре тела? Повышенная температура тела нередко становится противопоказанием к целому ряду действий. Так, например, рекомендуется снизить активность, не посещать занятия спортом, не гулять и прочее. Иногда возникает вопрос: а можно ли при повышенной температуре тела пить кофе или даже употреблять алкоголь. О том, стоит ли экспериментировать, aif...