После того, как срезаны соцветия брокколи или цветной капусты, остаётся вот такая внушительная кочерыжка-дерево. Жалко же выбрасывать. Я её тру на мелкой (иногда и на крупной) тёрке и добавляю к кабачковым оладушкам...

Здравствуйте! Статья для тех, кто не любит выбрасывать продукты. Столкнулась с тем, что, достав из шкафа в очередной раз банку с рисом, заметила, что внутри завелись жучки. Ну как завелись, я сделала выводы, что они там были на момент покупки, но их тогда не было видно. Остальные крупы у меня чистые и банки герметично закрыты. Значит этих жучков я "купила" вместе с рисом ( И что делать? Выбросить килограмм риса? Очень не хочется! А если следующий раз такая же покупка случится? Можно стакан риса перебрать, промыть и приготовить...