Полноценный стол любой семьи немыслим без супов. Самый простой из них, но будет. Первые блюда – неотъемлемая часть рациона. Первыми они называются потому, что слово «первый» здесь означает «главный». Подают первые блюда, как известно, вторыми, после салатов или холодных закусок. Суп в нынешнем виде достаточно молодое блюдо – ему всего около пятисот лет. Первое блюдо – предшественник супа упоминается в Китае за век до нашей эры. Это было что-то более похоже на первое-второе, чем на суп, так как было значительно гуще...

"Без горячего день прошел зря!" - любит повторять один мой знакомый. Поэтому я позаботилась о тех, кто также любит первые блюда и составила меню из 7 рецептов. Это супчики, борщи, супы-пюре, рассольник и др. Здравствуйте, друзья! Готовы побаловать своих близких каждый день новеньким первым? Тогда читайте публикацию до конца и пишите в комментариях, как вам моя подборка. ПОНЕДЕЛЬНИК - Мой фирменный борщ Ингредиенты: Готовим так: 1. Свиные косточки хорошо моем, кладем в кастрюльку с водой и доводим до кипения...