Ты видишь на упаковке слово «органический» – и сразу кажется, что продукт автоматически полезнее, чище и лучше. Маркетологи сделали своё дело: теперь люди готовы платить в два раза больше за продукты, которые по сути мало чем отличаются от обычных. Но что, если «органический» – не значит «здоровый»? ✔ Это продукт, который выращен без синтетических удобрений, пестицидов и ГМО. ✔ Это мясо, птица и молоко без антибиотиков и гормонов роста. ✔ Это пища, произведённая по более «натуральным» стандартам...

Сейчас каждый из нас сталкивается с переизбытком разного рода информации и запутаться в том, что какой продукт натуральный, а какой лишь прикидывается им очень легко. Увы, в России маркировки «натуральное», «экологичное», «фермерское», «деревенское» и«био»— это не гарантия натуральности и безопасности продуктов. За этими отметками могут скрываться использование при производстве нежелательных, а порой и запрещенных веществ. Но найти «настоящую» пище все же можно. С 01 января 2020 года в России введен стандарт органической продукции, обозначаемой словом «органический»...