Ореховые масла не уступают в полезности своим твердым источникам: они почти не содержат насыщенных жиров. На таких маслах обычно не жарят, так как при высокой температуре разрушаются их вкусовые качества, их добавляют преимущественно в готовые блюда. По словам нашего эксперта-диетолога Романа Малькова, ореховые масла не уступают в полезности своим твердотелым источникам: они почти не содержат насыщаемых жиров, избыточное потребление которых увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний...

Масло грецкого ореха – нечто гораздо большее, чем просто ароматный ингредиент супов, салатов и приправ. Этот натуральный продукт несет огромную пользу для вашего здоровья и красоты. Обо всем этом, а также о том, как правильно применять это чудесное масло, вы узнаете из сегодняшней статьи. Масло грецкого ореха с его терпким ореховым вкусом высоко ценится гурманами по всему свету. Особенно часто оно встречается во французской кухне. За его восхитительным ароматом скрывается нечто гораздо большее:...