Несколько месяцев назад я написал на Дзене обзор кондитерских посыпок, купленных в магазине или заказанных на Озоне. Тогда мы с вами тщательно изучили все доступные варианты и рассмотрели каждую посыпку максимально подробно. Они все были очень красивые и вполне себе съедобные. Но вот состав многих купленных посылок натуральным назвать можно было с некоторой натяжкой. Готовим кондитерскую посыпку В комментариях к той статье про посыпки для торта многие из вас спрашивали - можно ли сделать посыпку для торта дома? Если честно, я тогда сразу решил написать рецепте домашний посыпка для торта...

Из чего можно сделать хрустящий слой? Такая начинка внесет разнообразие и особую нотку как в бисквитный торт, так и в муссовый. Что же использовать в качестве хрустящего слоя? Рассказываем про самые популярные варианты 👇 5 варианов, из чего можно сделать хрустящий слой в торте: 1. Безе Это самый бюджетный вариант. Вы можете использовать как крупные крошки безе, так и отдельные безешки, которые эффектно смотрятся в разрезе. Минус этого варианта - лишняя сладость. 2. Вафельная крошка Она имеет деликатный хруст и нейтральный несладкий вкус, в отличии от безе...