Если стенки духовки покрылись жиром, который при каждом включении подгорает и воняет, а на дверце образовался коричневый налёт, не паникуйте! Современные духовые шкафы, особенно электрические, часто оснащаются системами самоочистки. Но функции пиролиза и катализа сильно удорожают агрегат. Большинство пользователей отдают предпочтение духовым шкафам с обычной, гидролизной очисткой. Это когда в разогретую духовку ставят противень с водой и ждут, пока пар расплавит жир. Но одной воды часто недостаточно...

Существует ряд эффективных способов очистки духовки или духового шкафа – как с использованием специальных средств бытовой химии, так и «народных». Скажем больше: самые прогрессивные конструкции имеют функцию самоочистки. Как это часто бывает, везде есть свои плюсы и свои минусы. Сегодня предложим своим читателям почистить духовку самым обычным водяным паром. Как часто нужно чистить духовки и духовые шкафы. Быстрый ответ: строго по факту. С учетом ваших кулинарных предпочтений и любимых способов готовки...