Практически любой бизнес, имеющий свое производство или являющийся поставщиком каких либо товаров в реалиях 2018 года, т.е. в условиях сильного падения рубля за последние 4 года по отношению к остальным валютам сейчас испытывает не очень приятную ситуацию. И в первую очередь это связано с падением покупательской способности, ведь все сферы бизнеса находится в так называемом «симбиозе» друг между другом, даже если находятся в разных регионах и работают по совершенно противоположным друг другу направлениям, и чаще всего вообще не знают о существовании друг друга...

Средний чек в январе 2023 года вырос на 20% по сравнению с тем же периодом 2022 года, следует из данных сервиса «Контур.Маркет». За год количество чеков в категории продуктов уменьшилось на 4%, но оборот категории вырос на 6%. Аналитики изучили данные 30 тыс. магазинов малой и средней продуктовой розницы по всей России. Средний чек составил 600 рублей, что на 20% больше, чем в прошлом январе. Заметнее всего на увеличение чека повлияли подорожавшее на 15% мясо, помидоры – на 20%, сахар – на 11%. В...