Нектарин — это плод из рода сливовых, внешне похожий на персик, выращивается в теплых странах. Его отличительная черта — гладкая, блестящая кожура и более плотная мякоть, нежели у персика. У нектарина широкий спектр применения. Можно готовить различные десерты, выпечку, замораживать, консервировать, сушить или вялить. Нектарин можно включать в рацион для худеющих, так как калорийность у фрукта невысокая, всего 48 кКал на 100 грамм. Из них: белок - 1г, углеводы - 11,8г, жиры - 0,3г. В составе нектарина есть витамины группы В, А, С, Е, К, жирные кислоты омега 3, 6 и 9...

Нектарин - продукт естественной мутации персиковых деревьев. Селекционеры обнаружили эту мутацию в начале  XVII века, и, благодаря сочности и большей сладости новых «персиков», начали специально выводить этот фрукт. Состав нектарина Нектарин содержит большое количество бета-каротина, богат витаминами А, С, витаминами группы В, а также К и Е. В составе нектарина такие микроэлементы, как калий, фосфор, магний, кальций, железо, цинк, медь, марганец. Польза нектарина Нектарин очищает организм от шлаков и токсинов, обладает мягким послабляющим действием...