Рёбрышки в духовке — это билет в гастрономический рай. В ресторанах часто подают сырые овощи вроде моркови, сельдерея, огурцов или болгарского перца с каким-нибудь соусом. Добавь картошку фри — и вот тебе классика. Но дома хочется чего-то интересного, несложного и чтобы не перебивало вкус рёбрышек. Плюс ресторанные ребра чаще всего гриль. Давайте разберёмся, какие гарниры идеально дополнят это блюдо, и попробуем выйти за рамки ресторанных стандартов. Какой гарнир к рёбрышкам в духовке лучше всего подойдёт? Начнём с того, что мы видим в ресторанах...