Голландская сельдь, известная как «нецелованная», представляет собой особый деликатес. Эта рыба имеет жирность взрослой особи (16-25%) и еще не породила икры. Приготовление этой сельди было изобретено в Голландии, и этот уникальный процесс применяется только к данной сельди. Та, что выловлена с июля по сентябрь, но уже потеряла свой статус, используется для копчения и маринования. Голландская «нецелованная» сельдь отличается от традиционной селедки. Она меньше по размеру, не имеет интенсивного запаха,...

Я люблю кино. Вы любите кино? Но я люблю не всякое кино: хорроры или арт-хаус - это в 99% случаев не ко мне. Я не люблю открытые финалы. Я не хочу думать, что хотел сказать автор, я хочу знать, что он хотел сказать. Ромкомы - это как раз тот жанр, когда не нужно думать о том, чем все закончилось, ведь все всегда заканчивается хорошо. К сожалению, уже лет десять я не вижу (или вижу, но крайне мало) хороших ромкомов без избытка сахарной ваты или, наоборот, не впадающих в пошлость и туалетный юмор...