5033 читали · 4 года назад
Моти (mochi balls) японский десерт без выпечки: пошаговый рецепт
Японские сладости из рисового теста с интересной и разнообразной начинкой, который под силу приготовить дома, из рисовой муки, сахара и воды. Традиционно моти готовятся из особо клейкого сорта риса мотигомэ, который при толчении и добавлении воды приобретает сладковатый вкус. Но мы будем готовить из обычной рисовой муки, которую легко найти практически в каждом магазине. Ингредиенты: Для начинки можно использовать различные ягоды, фрукты, шоколадную пасту и т. д. Я приготовила со следующими ингредиентами:...
Мотти | ПП | Без сахара
#пп #десерты Ингредиенты: Тесто, холодной воды, рисовой муки, кукурузного крахмала, сахарозаменитель , сок свёклы или краситель пищевой, Начинка, творог, сахарозаменитель или сироп Способ приготовления: 1.В кастрюлю наливаем 0,5 воды и включаем медленный огонь. 2.Всыпаем муку и крахмал, сахарозаменитель...