Если бы кто-то сказал мне раньше, что мороженое под солнцем может старить кожу сильнее, чем само солнце, я бы рассмеялась. Я ведь считала себя человеком, который умеет ухаживать за собой. Мне 52, я живу в Мурманске, где солнце — редкость. Полгода тьма, полгода серость. Когда наконец выглядывает свет, я буквально оживаю. Поэтому три раза в год я лечу туда, где солнце по-настоящему тёплое — Кипр, Турция, Бали. Каждый отпуск — минимум десять дней. А между ними — солярий. Раз в неделю стабильно. “Чтобы поддерживать витамин D”, говорила я всем и самой себе...

Десерт "Павлова" был изобретён почти 100 лет тому назад, то ли в Новой Зеландии, то ли в Австралии. Назван он был в честь знаменитой русской балерины Анны Павловой, гастролировавшей в тех краях в начале прошлого века. Классический вариант десерта "Павлова" состоит из безе, взбитых сливок и свежих фруктов. Отмечу также, что в иноязычных странах десерт называют просто "Павлова", а в России в меню обычно пишут "Анна Павлова". Впервые я попробовал десерт "Павлова" в 2015 году в городе Плоцке в Польше...