На любой праздничной трапезе, начиная от свадеб и заканчивая корпоративами, сервировка десертного стола является обязательным этапом. Сегодня мы расскажем “от А до Я” все что нужно знать о правильной подаче сладкого на стол. Важные детали сервировки При подготовке сладкого стола следует обязательно учесть несколько важных аспектов: Помните, что при домашнем застолье вы должны уделить особое внимание столовому текстилю, потому что от качества и внешнего вида изделий зависит общая атмосфера торжества...
Сладкие десерты обычно содержат большое количество жиров и углеводов. Это высококалорийные продукты, злоупотребление которыми вредит организму. Десерт следует есть после обычной еды. Это более правильно, чем есть сладости просто так. Надо понимать, что когда вы съедаете основное блюдо, то после этого уменьшается шанс, что вы съедите большое количество десерта. Состав блюда, которое будет играть роль основного, тоже имеет значение. Перед сладким лакомством лучше насытиться белковой пищей в сочетании с обильным овощным гарниром...