Эта статья — для всех, кто хотел узнать, как купить мягкий кофе и не облажаться! Кстати, сама я дома пью мягкий и простой кофе, несмотря на разнообразие доступных сортов. За деликатными нотками — это в кофейню, пусть за меня заморочатся 😂 Чтобы выбрать мягкий, сбалансированный, не кислый и не горький, но ароматный кофе, нужно знать, что влияет на вкус готового напитка. Пишу не по степени важности, а по мене вспоминания. 1. Только свежая обжарка! Пьём кофе не старше 2 месяцев со дня обжарки — после он теряет вкусовые нюансы, и можно брать тупо любой. Удобно покупать в интернет-магазине свежей обжарки (найдёте в Сети)...

Для миллионов людей утро начинается с чашки кофе. Но у напитка есть минусы: он мешает засыпать, повышает тревожность, иногда раздражает желудок. Поэтому многие ищут альтернативы — напитки на растительной основе, которые не содержат кофеин или действуют мягче, но при этом напоминают кофе по вкусу и аромату. Сегодня таких вариантов много: от старого доброго цикория до модных зерновых и грибных напитков. Разберём, что за ними стоит и могут ли они действительно заменить кофе. Самая известная альтернатива...