Если вы хотя бы раз бывали во Вьетнаме, то наверняка замечали на каждом углу маленькие уличные тележки, из которых хозяйки и продавцы ловко собирают сэндвичи. Яркие овощи, свежая зелень, ароматное мясо или курица, хрустящий багет, лёгкая острота чили и характерная кисло-сладкая нотка — всё это бань ми. Его часто называют символом вьетнамской уличной еды. Но мало кто знает, что бань ми — это не просто закуска «на бегу». Это блюдо стало культурным феноменом, а его история и вкус отражают целую эпоху, в которой переплелись французская и азиатская традиции...

Люди! Включайте головы! Это не ми-ми-ми! Это живодерство! Мастер от бога или барышня без головы? Обесцветила и покрасила кошку. Что в голове у человека, который берет живое существо — кошку, и заливает её шерсть химией, рассчитанной на человеческие волосы? Неужели настолько мало мозгов, чтобы не понять: кошки — не игрушки и не холсты для дурацких экспериментов. 🔴 Это не «милота». Это не «творчество». Это жестокость. Кошачья кожа — в разы тоньше и чувствительнее человеческой. Любой состав с аммиаком, перекисью, осветляющими агентами или красителями, даже если он «щадящий» для людей, может вызвать...