Мармелад – замечательное лакомство, а сделать его можно в домашних условиях без особого труда. Ингредиенты 0,5 стакана яблочного сока ( у меня домашний ) 400 г сахара + для обваливания

Домашний мармелад на желатине из апельсинового сока. Мармеладки дома из доступных продуктов и быстро. По этому рецепту они получаются плотные, не липкие и не таят при комнатной температуре. Подробный видеорецепт можно посмотреть тут жмите Пошаговый рецепт приготовления По температуре это примерно 60С градусов Формы лучше использовать силиконовые, из них легко доставать уже готовые мармеладки Также можно залить в одну большую форму и после застывания нарезать на порционные кусочки Желатиновый мармелад обваливать в сахаре только перед подачей...