Его аромат не спутать ни с чем. Он - душа компании и неизменный символ лета, отпусков и выездов на дачу. Конечно, это шашлык - сочный, мягкий, пропитанный ароматом дымка и специй. Не важно, какое мясо вы предпочитаете - свинину, баранину или курицу. Замаринованное в вашем фирменном маринаде и приготовленное по всем правилам и с настроением, оно обязательно будет съедено с аппетитом. Выбираем вместе с Maggi лучшие части для шашлыка и сохраняем удачные рецепты с нашего сайта, чтобы попробовать их...

Уже в первые теплые дни весны мы то и делаем, что мечтаем о долгожданном отдыхе на свежем воздухе. И, согласитесь, такое времяпрепровождение немыслимо представить без ароматного, румяного шашлычка. И так как самым популярным мясом для маевок у нас считается свинина, редакция «Со Вкусом» узнала, какая ее часть лучше всего подходит для мангала. Чтобы получился эталонный шашлык, его мало просто замариновать. Прежде всего научитесь определять свежесть мяса и разбираться в разных частях. Нужно хорошо...