Витамин В2 меня озадачил. Его функция - кофермент. Но трудно описывать действие ферментов, не рисуя формулы, не углубляясь в химию. А о каждом каскаде можно писать целый пост (да и не один). В общем если возникнут вопросы по написанному - пишите, разберемся) Повторюсь: витамин В2 - кофермент. Но, конечно, не в нативной форме. Чтобы стать коферментом, ему необходимо преобразиться: получить себе а) рибозу (это сахар, в котором 5 атомов углерода), аденин (азотистое основание) и фосфорную кислоту (2 шт) или б) только 1 молекулу фосфорной кислоты...

Митохондрии — органеллы, которые традиционно считают главными «энергетическими станциями» клетки. Однако в последние десятилетия знания о функциях митохондрий и их связи со здоровьем человека значительно расширились. Что известно врачам и ученым сегодня о митохондриях и оксидативном (окислительном) стрессе? Еще в начале XXI века митохондрии определялись исключительно как субклеточные структуры, которые производят энергию. Однако за последние два десятка лет за ними было официально и без сомнений закреплено более 20 регулирующих функций...