Очень вкусный и питательный рецепт. Кто не знает, что такое лингвини - это макаронные изделия в виде лент, чуть длиннее, чем спагетти. Естественно, это блюдо итальянское :) Чаще всего данное блюдо подают в горячем виде с морепродуктами или соусами. Ну а лингвини с мидиями выглядят очень экзотично, да и к тому же обладают отличным вкусом. Пальчики оближешь :) Его можно готовить как на праздник, так и в обычные будние дни. Итак, для приготовления 4 порций нам понадобится: 250 гр. Лингвини (сухой) 1 ст...

🍝 Лингвини – одна из самых популярных в мире разновидностей итальянской пасты. «Лингвини» (linguini) переводится с итальянского, как «маленькие язычки». Еще эту пасту в различных регионах Италии называют «тренетте» (trenette) или «баветте» (bavette). Она представляет собой длинные, до 25-30 см, плоские полоски теста до 4 мм шириной. В классическом варианте лингвини, в отличие от спагетти, подаются, как правило, с белыми соусами, морепродуктами и другими легкими ингредиентами. Один из популярных вариантов (особенно в Америке) - это лингвини с густым, кремообразным соусом альфредо...