3345 читали · 5 лет назад
Самое популярное пиво. Разбираемся в светлых лагерах
И пильзнеры тоже здесь. Мы уже разобрались, что такое лагеры в глобальном плане. Пришло время рассмотреть их светлые разновидности, которые уже более 100 лет правят мировым пивным рынком. Многие специалисты частенько выделяют пильзнеры, но, грубо говоря, это бессмысленно, так как пильзнер - просто один из типов светлых лагеров. Чешский светлый лагер Освежающее пиво низового брожения с хлебным солодовым вкусом и выраженной деликатной горечью (20-35 IBU). Похоже на чешский пильзнер, но имеет меньшую крепость (3,0-4,1%) и легкое тело...
174,8 тыс читали · 5 месяцев назад
Пивная классификация легко и с юмором
✔ Светлый лагер – Пиво для тех, кто боится вкуса. Как вода, но с намёком: "Ты же понимаешь, что это не квас?" ✔ Тёмный лагер – Для тех, кто хочет казаться сложным, но не готов к стаутам. Вкус: "Карамель, но не конфетка, а та, что завалялась в бардачке". ✔ Пилснер – Лагер, который притворяется элитным. Хрустит, как свежая купюра, но оставляет послевкусие лёгкого разочарования. Лозунг: "Мы просто есть" ✔ Пейл-эль – Золотистый, как часы Rolex, но дешевле. Вкус: "Хмель, но не до фанатизма". ✔ IPA – Пиво для мазохистов...