Слово каротин происходит от латинского carota, что означает «морковь». Этот овощ действительно богат каротином, который полезен нашему организму. Смеем предположить, что озвученный выше факт — единственное, что знает об этом веществе простой человек, далекий от медицины. В действительности же каротином богаты и другие овощные и зеленные культуры, растущие в огородах. Давайте разберемся, в чем польза каротина для организма человека, в каких количествах он необходим и в каких растениях его больше всего...

L-карнитин (левокарнитин) – молекула, которая синтезируется в организме в достаточном объеме, поэтому в нормальных условиях и при отсутствии заболеваний дополнительный прием левокарнитина в виде добавок не требуется, даже если вы занимаетесь спортом. L-карнитин синтезируется в печени, почках и головном мозге из аминокислот лизина и метионина с участием витаминов группы B (В3, В6, В9 и В12) и витамина C. Также левокарнитин содержится во многих продуктах питания, особенно много его в продуктах животного происхождения...