Спаси Вас Бог! Блины, как обязательный атрибут поминальной трапезы известны давно. Блины упоминаются как в славянских летописях о языческих тризнах, которые не обходились без блинов, так и о православных поминках, на которых блины также обязательное блюдо. Ещё блаженная Ксения Петербуржская фразой пеките блины предсказала смерть императрицы Елизаветы Петровны. Но давайте ответим на вопрос заголовка - почему на поминки обязательно пекут блины. Некоторые авторы считают, что блины служили неким вспомогательным...

Сегодня приготовим тонкие блинчики на воде. Всегда их пеку, если в холодильнике нет молока. Рецепт очень простой, быстрый и при этом экономный. Эти блины на воде не менее вкусные, чем традиционные на молоке. Идеальный рецепт на Масленицу. Готовятся моментально, не прилипают к сковороде, не рвутся и легко переворачиваются. ❤️ Блины выходят вкусными, румяными, мягкими, с хрустящими краешками. А самое главное, ни за что не догадаешься, что в них нет ни капли молока. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️...