Она Царица круп, купцы начали добавлять, в неё фарш, и блюдо стало любим всеми, её подавали на завтрак, обед, и ужин ❗
5 русских купцов XIX века, которые сколотили бы состояние и сегодня
В учебниках их называют «купцами» и «меценатами» — как будто это про пожертвования и красивые галереи. На деле это были предприниматели, которые построили железные дороги, банки, текстильные комбинаты и торговые империи с нуля — часто в буквальном смысле, начиная с телеги или одного арендованного прилавка. У каждого из пяти, о ком пойдёт речь, можно найти приём, который сегодня назвали бы модным словом из бизнес-школы — просто тогда этих слов ещё не придумали, а приёмы уже работали. Основатель династии Савва Васильевич Морозов был крепостным...