Торт «Красный бархат» славится своим уникальным вкусом и необычной бархатной текстурой. Сегодня я расскажу всё то, что Вы ещё не знали о нём, и конечно, поделюсь лучшим рецептом со всеми секретами и тонкостями приготовления, чтобы получить лучшую версию этого торта у себя дома. Сперва я беру 5 яиц и разделяю их на желтки и белки. В чашу миксера кладу 110 гр сливочного масла комнатной температуры, всыпаю 380 гр сахара и перемешиваю с помощью насадки венчик. Смесь получается комочками, но это нормально...
Готовим красный бархат 🍰♥️
Классический бисквит - страстный, яркий, с волшебной ноткой какао 🥰 Он привлекает внимание и влюбляет в себя с первого кусочка!
Приготовить такой бисквит совсем не сложно, вам понадобятся:
🧈 Масло сливочное - 200г
🧁 Сахар - 200г
🫙Мука - 200г
🥚 Яйца - 200г (4шт С1)
Разрыхлитель - 8г
🍫 Какао - 16г
❤️ Красный краситель
☝🏻Все продукты должны быть комнатной температуры
👩🏻🍳 Подготовьте 3 формы d20 и застелить их пергаментом
👩🏻🍳 Мягкое масло поставьте взбивать, постепенно добавляя сахар. Взбивайте на максимальной скорости до поведения массы.
👩🏻🍳 Начните добавлять яйца по одному...