Вы любите насладиться чашечкой ароматного крепкого кофе? А готовить его умеете? Специально для Вас мы собрали лучшие советы и хитрости от профессионала. Итак, начнем! Правило №1 - зерно Хороший кофе начинается с качественных зерен. Вкус напитка зависит от того какой сорт кофе выбран, как обработаны были зерна, степени обжарки, помола и хранения. К сожалению в супермаркетах все полки завалены растворимым кофе, либо уже смолотым. Очень редко можно встретить кофе в зернах и он представлен всего несколькими вариантами...

Кофе в турке — не просто бодрящий напиток. Для большинства его почитателей это целый ритуал, который вытащит из постели, поднимет настроение, поможет наладить общение, если деловая встреча зашла в тупик. Не зря считается, что приготовленный таким образом, кофе лучше всего сохраняет свои чудесные ароматические и вкусовые качества. Сегодня мы решили рассказать, на что непременно надо обратить внимание, если вы тоже считаете, что кофе в турке вкуснее, чем из кофемашины. Как не ошибиться при выборе турки Турка — традиционная посуда для варки кофе...