В тесто так же можно добавлять белые, молочные, тёмные шоколадные кусочки в зависимости от вашего настроения! И для всех, кто употребляет сливки, добавьте столовую ложку сливочного сыра в центр теста...

Эффектный классический десерт, но без муки, яиц и сахара. Для "бисквита": финики (5-6 шт.), зеленая пророщенная гречка (стакан), миндальная мука (несколько столовых ложек, чтобы можно было сформировать корж из «теста»), кокосовое масло (1-2 ст.л.), свекла (половинка средней). Все измельчаем, выкладываем слоем в 1 см и «запекаем» в дегидраторе при температуре до 40 С° для максимального сохранения пользы. А дальше самое интересное: укладываем в бокал слоями корж, крем, ягодная прослойка, и так несколько раз...