Несмотря на то, что яровой чеснок долго хранится, все же многие огородники предпочитают выращивать озимый. Урожай, так урожай. Головки большие, зубцы крупные. Вот только озимый чеснок склонен стрелковаться. И если дать ему это сделать, то о крупных зубцах и остром вкусе можно забыть. Почему надо удалять Чеснок тоже хочет дать потомство, поэтому и выкидывает стрелку. И все силы растения идут сначала на цветение, потом на семена. Луковице мало что достается. Она плохо растет, зубцы развиваются слабо, уже после выкопки дряблые...