Как правильно сварить перловую кашу? ✅ Для приготовления перловой каши вам понадобятся следующие ингредиенты: • перловая крупа - 200 г • вода или бульон - 400 мл • соль - щепотка • Масло растительное Промойте перловую крупу под проточной водой. В кастрюле с толстым дном прогрейте небольшое количество растительного масла. Добавьте промытую перловую крупу и обжарьте на среднем огне до появления приятного аромата (около 3 минут). После обжарки добавьте щепотку соли и воду или бульон в кастрюлю. Доведите кашу до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 15-20 минут, пока вода не впитается, а крупа не станет мягкой. Каша готова. Приятного аппетита! 😋 А как вы готовите перловую кашу? Поделитесь пожалуйста своим рецептом приготовления 😘 Если видите рецепт в ленте - оставьте свой комментарий и лайк 👍
Поверьте, вкусную перловую кашу можно приготовить буквально за полчаса. Перловка - это каша молодости и красоты, потому что содержит лизин, ускоряет обменные процессы в организме, снижает холестерин, избавляет от лишнего веса. Недаром её называют "солдатская каша". Ведь она сытная и содержит все необходимые витамины и минералы в легкоусвояемой форме. Но многие (и я раньше 😏) не любят её готовить, потому что считают, что это долго. Но это не так. Итак готовим. Наливаем в кастрюлю 3 - 4 стакана воды и ставим закипать...