Яблоки — это настоящий дар осени, ароматный, сочный и невероятно многогранный. Когда сезон в разгаре и урожай яблок просто некуда девать, встает вопрос: что же из них приготовить? Ведь кроме знаменитых шарлотки и варенья существует огромное количество рецептов, которые позволяют раскрыть вкус этого фрукта с неожиданных сторон. Яблоки можно запекать, сушить, добавлять в салаты, соусы к мясу и даже в супы! Они идеально сочетаются с корицей, орехами, медом, творогом и птицей. Эта статья — ваш источник вдохновения...

Когда сезон сладких клубничных корзинок и малиновых полян заканчивается, природа всё ещё щедра. Осенью наступает время других ягод — терпких, пряных, солнечных. Они будто специально созданы, чтобы помогать нам пережить холод, поддерживать силы и напоминать, что тепло внутри нас самих. Облепиха — янтарное солнце осени Кисло-пряные, бодрящие и невероятно полезные ягоды: витамин С, каротиноиды, жирные кислоты — всё это делает облепиху настоящей природной аптекой. Из неё можно варить варенье с орехами и имбирём, готовить кисели и сбитни, добавлять масло в салаты или делать ароматные чаи...