1 день назад
КИТАЙСКОЕ ЖАРКОЕ ИЗ ДИКОЙ УТКИ С ИМБИРЁМ И СОЕВЫМ СОУСОМ, ПРИГОТОВЛЕННОЕ В КАЗАНЕ НА УГЛЯХ КОСТРА
Поздняя осень в тайге всегда наполнена особой тишиной. Дни становятся короткими, воздух прозрачным и холодным, а над озёрами и реками по утрам поднимается лёгкий туман. В такой вечер охотник выходит на берег небольшого таёжного озера, где среди камышей удалось добыть дикую утку. Птица тяжёлая, крепкая, мясо у неё плотное и ароматное — настоящий лесной продукт. После долгого дня на холодном ветру хочется горячей еды, и лучше всего для этого подходит казан на костре. Небо начинает темнеть, когда на берегу озера разводится огонь...