Коротко: Урчание в животе — это не «желудок просит есть». Это уборка. Когда вы голодны, кишечник запускает волну сокращений, которая буквально подметает его изнутри, а звук — побочный эффект этой уборки. Разберёмся, почему бурчит именно на голодный желудок. Когда желудок полный, он занят делом — перемешивает еду и гонит её дальше. Звуки при этом приглушённые. Но как только еда кончается, начинается интересное. Раз в несколько часов по пустому желудку и кишечнику проходит «мигрирующий моторный комплекс» — длинная волна сокращений, которая идёт сверху вниз...