Чай матча (его еще называют маття) — предмет невероятной гордости японцев, хотя родом он из Китая. В XII веке один из монахов привез эту необычную зеленую пудру в страну восходящего солнца, и чай прижился в японской культуре, став частью ритуалов дзен-буддизма. В течение веков японцы совершенствовали выращивание чая и оттачивали мастерство его приготовления. Впрочем, сейчас во всем мире этот напиток пьют ради здоровья и наслаждения вкусом, хотя многим нравятся неспешные восточные чайные церемонии, помогающие отвлечься от суеты и почувствовать радость жизни...

Это не только очень вкусно, но страшно полезно! Зеленый горячий напиток под названием Latte Green Tea Matcha. Вообще Matcha (Матча) -это зеленый чай из 100% экологически чистых чайных листьев, измельченных в порошок, напоминающий пудру. Говорят, что перед сбором урожая чайные листья на две недели закрывают от солнца, чтобы они приобрели насыщенный зеленый оттенок за счет повышенной выработки хлорофилла. Родина Green Tea Matcha - Япония и именно этот чай используют в чайных церемониях. Один раз...