Вариантов приготовления кофе дома — множество. Но растворимый напиток и дрип-пакеты для заядлого кофемана никогда не сравнятся со вкусом свежезаваренного кофе из любимой кофейни. Хорошая новость в том, что вкусный кофе можно приготовить и в домашних условиях, и для этого вовсе не обязательно покупать громоздкую кофемашину. О том, какие способы заваривания бывают, и что нужно иметь дома, чтобы гордо называть свою кухню «домашней кофейней», расскажем в этом материале. Идеальный кофе для каждого разный:...

Кофе давно стал неотъемлемой частью утреннего ритуала для миллионов людей по всему миру. Но чтобы по-настоящему насладиться вкусом и ароматом этого напитка, важно не просто заварить кофе, а сделать это правильно. В домашних условиях можно добиться отличного результата — если соблюдать несколько простых, но важных правил. Первое, с чего стоит начать — это выбор кофе. Лучше всего использовать свежие зерна, а не молотый кофе из супермаркета. Обратите внимание на: Если вы только начинаете, лучше взять среднюю обжарку из Бразилии — она универсальна и подойдёт большинству...