Вы пьёте растворимый кофе по утрам? Кажется, это просто быстрый способ взбодриться. Но знаете ли вы, как его делают, из чего он состоит, и что говорит наука о его влиянии на здоровье? 👇 В конце статьи — простой тест, как выбрать хороший растворимый кофе. А пока давайте разбираться. Миф: растворимый кофе — это не настоящий кофе. Правда: он делается из обычных кофейных зёрен. Просто уже заварен и высушен за вас. Производство начинается, как у любого зернового кофе: Ключевое слово — экономия. Чтобы...

Польза и вред кофе – тема, которая всегда вызывает острые споры. Кто-то доказывает, что кофе – это вредная привычка, от которой нужно избавиться, кто-то жалуется на плохое самочувствие после чашечки кофе и призывает остальных тоже ограничить употребление этого напитка. Кто-то без проблем пьет кофе даже на ночь и чувствует себя отлично. Зачастую все споры основываются на личном опыте – и в этом как раз и кроется ответ на вопрос о пользе и вреде кофе. Действительно, все зависит от личных предпочтений, а еще – от генетической предрасположенности...