4 года назад
«Просто чёрный»: американо или фильтр-кофе?
Вы приходите в кофейню и хотите выпить обычную чашку чёрного кофе. «Американо или фильтр?» — спросит бариста. Что бы вы ни выбрали, вы получите свою чашку чёрного, однако это будут два совершенно разных напитка. Откуда такое название? А какое зерно? Когда будет готово? А можно погорячее? И в большую чашку, пожалуйста Как готовить дома? Фильтр-кофе — идеальный напиток для приготовления дома...
281 читали · 3 года назад
Как не путаться в кофейных названиях. Заказала в Италии любимый латте. Как думаете, что мне принесли?
Однажды в итальянском аэропорту заказала кофе латте. Люблю, когда вкус кофе соперничает со вкусом молока и напиток приобретает мой любимой цветовой оттенок. Можно ли любить кофе ещё и за цвет? Оказывается, вполне себе можно. Для начала давайте разберёмся, что нужно знать об итальянском кофе при поездке в страну или просто почувствовать себя образованным и культурным человеком. Ну или хотя бы минимально разбираться в языке и словах, не говоря об уважении к чужой культуре и традициям. Как же я была разочарована, когда официант принёс обычный стакан горячего молока...