Наша дача оказалась порталом в прошлое, а земля вокруг неё - волшебной. Купив домик в деревне, первым делом решили соорудить пристрой и, когда стали копать яму под фундамент, земля начала передавать приветы из XVIII века. Старинные монеты. Приспособление, похожее на мясорубку. Дверца от печи с надписями по-немецки и указанием года производства - 1756… Оказалось, именно на месте нашей покосившейся избушки в 1750 году была заложена усадьба барина. Там же, на перекрестье пяти озёр, он организовал село...

Мамы, тети, бабушки, имеющие детей, знают, как они любят сладости. Мои обожают жевательный мармелад. Продающийся в магазине продукт, вызывает у меня определенные опасения. Во-первых, неизвестно, какие красители, стабилизаторы, усилители вкуса входят в их состав, во-вторых, вызывает большое сомнение наличие витаминов. Нашла рецепт жевательного мармелада, с удовольствием делаю его сама. Использую натуральный желатин. Это не просто загуститель, он содержит массу полезных веществ. Коллаген улучшает...