8347 читали · 2 года назад
5 секретов клубники в шоколаде
Клубника в шоколаде — это беспроигрышный, классический десерт, один из самых любимых в мире. Сочная ягода с ярким вкусом и пикантной кислинкой, обрамленная в тонкий слой хрустящего бельгийского шоколада — просто бомба гастрономического удовольствия. Неудивительно, что многие из нас заказывают у кондитеров клубнику в шоколаде — для себя или в подарок близким. А кое-кто и пробует повторить этот фокус дома. Не верьте оптимистичным домохозяйкам, которые говорят: «Вам потребуются только клубника, пара плиток шоколада и немного фантазии»...
616 читали · 2 года назад
Секреты клубники в шоколаде: какие ягоды выбирать, главные ошибки в приготовлении дома
Речь пойдет о лакомстве, которое заслужило популярность в качестве романтического блюда. В кино часто показывают сцены, где герои за бокалом шампанского разговаривают о важном и кормят друг друга ароматными ягодами в хрустящей корочке из шоколада. За просмотром подобного сразу начинаешь думать о том, не приготовить ли такое для любимого или любимой. Точно не сказать, кто придумал этот простой, но изысканный десерт. Возможно, как и многие сладости, эта возникла по ошибке. Может быть, кондитер случайно уронила клубнику в шоколад, и получила вкус, который ей понравился...