Ещё несколько лет назад маленькие торты с минималистичными надписями или забавными рисунками кремом казались чем-то нишевым и скорее «инстаграмным», чем серьёзным кондитерским направлением. Но сегодня бенто-торты стали отдельным феноменом: их заказывают на дни рождения, свидания, корпоративы, девичники и даже просто «без повода». Они превратились не только в десерт, но и в формат общения, небольшого подарка и контента для социальных сетей кондитеров. А мы хотим рассказать, что этот тренд появился не случайно...

Бенто-торты появились всего несколько лет назад, но уже покорили весь мир. Их дарят по любому поводу и без — просто, чтобы поднять настроение дорогому человеку. Главная фишка десерта — забавная, милая или дерзкая надпись. Лучшие варианты посланий на торте собрали в статье. Бенто-торты — маленькие круглые десерты с забавными надписями появились всего несколько лет назад, но уже покорили весь мир. Волна популярности небольших тортиков началась в Южной Корее в 2020-2021 годах. Во время пандемии нельзя было устраивать массовые празднования, и мини-десерт пришелся как нельзя кстати...