Я уже сравнивал шашлык из свинины и шашлык из индейки. Но там уж очень все специфично. Кто-то просто не ест свинину и для него один вкус всегда будет лучше другого. Но что если взять одинаковые свиные...

Шашлыки могут быть отличным выбором даже для тех, кто следит за своим весом. Эксперты поделились несколькими рекомендациями, как сделать шашлыки более здоровыми и диетическими. Об этом пишет ИА IrkutskMedia. 1. Выбор мяса. Выбирайте нежирные виды мяса, например, курицу, индейку или мясо без жира. Перед приготовлением убедитесь, что на нем нет лишнего жира, все ненужное необходимо отрезать. 2. Маринад. Используйте легкий маринад на основе нежирных специй, лимона, трав поможет добавить вкус и сочность мясу, не добавляя лишних калорий...