Понятная и очень знакомая нашему человеку кухня в обрамлении русского народного фольклора. Как я уже упоминала, рюмочные и бары в городе на Неве разбросаны буквально на каждом шагу. Некоторые из них скрываются в самых неожиданных местах. Яркий тому пример «ЦаЦа» (Санкт-Петербург, Маяковского ул., 11) рядом с метро Маяковская. Он ещё раз доказывает, что мода на русскую традиционную самобытность набирает популярность. Чем здесь потчуют дорогих гостей? Об этом сегодня. Рейтинг на Яндекс.Картах — 4,9 (на основе 516 оценок)...

Настойка из терна (терновнике) — это один из самых классических и любимых домашних алкогольных напитков. Её часто называют «терновка». Она обладает красивым рубиновым цветом, тонким ароматом миндаля (косточки дают его) и приятной терпко-сладкой гармонией. Вот подробный рецепт и ключевые моменты приготовления. * Терн — 2 кг (желательно после первых заморозков, тогда ягоды становятся мягче и слаще) * Сахар — 1-1,5 кг (зависит от сладости ягод и ваших предпочтений) * Водка, разведенный спирт (40-45%)...