Многие слышали о таком интересном десерте, как кейк-попс. Его придумала блогер и кондитер из США Энджи Дадли. Мастер однажды спросила у подписчиков, что они скажут, если увидят леденец, но только из теста. Идею кондитера не поддержали, но это только раззадорило девушку. Сначала Энджи придумала название десерту, а уже потом стала искать способы его приготовить. Свои попытки она выкладывала в социальные сети. Подписчики оценили старания кондитера, и блог Энджи стал набирать популярность. Сейчас без кейк-попсов не обходится ни один детский праздник...

Эта статья о том, как приготовить кокосовые кейк-попсы Понадобится бисквитная крошка, крем, шоколад и палочки для пирожных. Бисквит кокосовый Яйцо (С0 или С1) - 2 шт Мука- 50 гр Кукурузный/ картофельный крахмал - 10 гр Сахар - 73 гр Разрыхлитель - 3 гр Кокосовая стружка - 33 гр Приготовление бисквита 1. В одной ёмкости смешать яйца и сахар, взбить в пышную пену. 2. В другую ёмкость просеять муку с разрыхлителем и крахмалом. 3. В третью ёмкость отмерить кокосовую стружку. 4. В пышную яично-сахарную...