Капкейк - это традиционное американское пирожное небольшого размера, предназначенное для употребления в пищу одним человеком, запечённое в тонкой бумаге или алюминиевой форме для выпечки. Ароматные, сочные, мягкие, бархатные – такими они вошли в нашу жизнь и стали традиционным подарком на практически любой праздник! Сегодня наш магазин для кондитеров попробует удивить Вас и представляет подборку из 10-ти интересных фактов о капкейках, которые Вы точно не знали! 1. Удивительно, но у разных капкейков есть свои Национальные Дни! 18 октября отмечается день шоколадного капкейка...
Слово «капкейк» не так давно вошло в наш обиход и звучит по-прежнему немного непривычно, не совсем понятно. Но если обратиться к его англоязычному написанию, то все мгновенно становится на свои места: термин «cupcake» буквально означает торт (cake) в чашке (cup). История появления капкейков Капкейки являются традиционным американским лакомством, первое упоминание которого было найдено в кулинарной книге, датированной 1796 годом. В ней дается подробный рецепт приготовления этих маленьких пирожных, выпекать которые рекомендовано в формочках-чашках...