Что такое белок? Для того, чтобы было ясно, что значит белковая пища для любого человека, ведущего активный образ жизни, необходимо понять, что такое белок вообще и какую роль он играет в организме. Из белковых молекул в организме состоит решительно все — они составляют основу мышечных, нервных волокон, сосудов, кожи, ногтей, зубов, волос, крови и т.д. Белки — это и строительные кирпичики организма, и такие важные для его функционирования вещества как гормоны, ферменты, антитела... Роль белков в...

Человеку, который хочет похудеть или просто поддерживать себя в должной форме, нужно на каждый килограмм веса получать из пищи 1,5 г белка, передает Sports.kz со ссылкой на Tsn.ua. Самым полезным малокалорийным белковым продуктом считается консервированный тунец в своем соке. Это сильный источник белка и практически без жира. Он усваивается организмом с колоссальными энергозатратами, поэтому помогает держать тело в должной форме и сохраняет мышечную массу. Рассказываем, какая еще польза тунцу для здоровья, в чем может быть вред продукта...