Всем привет, дорогие друзья! Наверняка многие из вас знают легендарный тортик - "Красный бархат". А вот я никогда не пробовал. Тут уж сказывается моё практически полное равнодушие к десертам. Но сегодня я заполняю этот пробел! Итак, начнём! Состав и цены На официальном сайте "Палыча" цена такой упаковки с двумя кусочками - 355 рублей. Это за 200 грамм. В Ленте тортик стоит 400+ за аналогичную порцию. Совсем недёшево, как мне кажется. Привожу состав с сайта изготовителя: Сахар, яйцо куриное пищевое,...

Торт «Красный бархат» славится своим уникальным вкусом и необычной бархатной текстурой. Сегодня я расскажу всё то, что Вы ещё не знали о нём, и конечно, поделюсь лучшим рецептом со всеми секретами и тонкостями приготовления, чтобы получить лучшую версию этого торта у себя дома. Сперва я беру 5 яиц и разделяю их на желтки и белки. В чашу миксера кладу 110 гр сливочного масла комнатной температуры, всыпаю 380 гр сахара и перемешиваю с помощью насадки венчик. Смесь получается комочками, но это нормально...