Даже из магазинной курицы можно приготовить ароматный и наваристый куриный супчик. Раньше у меня бульон получался какой-то "пустой", не было ни навара, ни вкуса, но теперь-то у меня нет такой проблемы. В приготовлении вкусного куриного супа у меня есть три главных секрета. Сегодня с радостью с вами поделюсь. Секрет первый Для приготовления куриного супа я всегда беру крылышки. Не ножки, не окорочка, не грудку, а именно крылышки. Они дают больше всего навара, вкуса и аромата. Сколько крылышек брать? Я кладу минимум 4 шт...

А суп из курицы может быть не скучным и привычным, не пресным и изрядно надоевшим: он умеет быть фантастически красивым, ароматным, ярким,аппетитным - и просто невероятно вкусным. А еще - удивительно эстетичным - просто очень красивым. А главное - это приготовить просто: без хлопот, изысканных ингредиентов, без хитростей и уловок: так приготовить стоит. 1) Куриный суп с сельдереем и лапшой Нравится тем, кто сельдерей не любит. С лапшой, с ароматом кореньев, ароматный, сытный, наваристый, на прозрачном бульоне - от такого не отказываются...