Привычка пить чай с утра и в течение дня укрепляет здоровье сосудов. К такому выводу пришли ученые, а врач-диетолог это подтвердила. По данным ряда американских исследователей, чай «вытягивает» тяжелые металлы из организма, в связи с этим любители напитка имеют меньший риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако эта гипотеза все еще подтверждается. Диетолог Галина Емельянова в беседе с«Аргументы и факты» отметила, что кардиопротективный эффект чая скорее связан с наличием в нем полифенолов. Полифенолы — катехины и теафлавины — представляют собой антиоксиданты...

Люблю, знаете-ли, погонять чаи. И вот как-то на работе у нас зашла речь о чае и о его полезности. В частности о том, какой же чай полезней: зелёный или чёрный. И так вышло, что этот спор длится уже несколько месяцев. Я с пеной у рта доказывал, что все невзгоды от чёрного чая, а мне доказывали обратное. Дело доходило до драки, поножовщины, к насильному вливанию зеленого чая в глотки неверным, что привело к нескольким летальным исходам (шутка). Так вот хочется поставить все точки над ГЫ и определиться наконец-то в полезностях чая...