Медовый Спас уже близко, а пасечники готовятся к сбору и продаже свежего урожая. Разбираемся, какой мед лучше выбрать и чем светлые сорта отличаются от темных — в материале URA.RU. Почему мед бывает разных цветов Какой мед самый полезный Какой мед лучше: светлый или темный Как определить хороший и полезный мед Мед бывает разного цвета из-за ботанического происхождения — пигментов и других веществ, которые переходят в него из нектара и пыльцы разных растений. На оттенок также влияют географическое происхождение, погодные условия, зрелость и хранение меда: со временем он может становиться темнее...

Все мы, бывало, замечали у торговцев на рынке баночки мёда различных цветов. А белый или черный мёд вызывали у нас особый интерес. Такое разнообразие сразу наводит на определенную мысль. А как, собственно, такой мед получается? Дело в том, что цвет мёда зависит от растения, с которого был собран нектар. Сейчас #КнигаРастений расскажет вам об этом поподробней. Есть несколько цветов мёда, но мы поговорим о наиболее непривычных нам: о белом, красном и чёрном. Итак, по порядку. 1. Белый мед. Что...