Тренд на ЗОЖ в России появился в 2003 году — тогда начала активно развиваться фитнес-индустрия, а доходы населения выросли, приводит данные «РБК Исследования». С 2012 года тенденцию начали адаптировать торговые сети, предлагая на своих полках различную ПП-продукцию. Сегодня такие товары ориентированы уже не только на спортсменов. В глянцевых журналах и популярных блогах в соцсетях нам все чаще рассказывают, что перекусывать на работе стоит низкоуглеводными снеками, а на ужин лучше приготовить безглютеновую пасту...