Ингредиенты: ТЕСТО ДЛЯ КОРЖЕЙ: 100 г сливочного масла или маргарина 3 яйца 2 ч. л . соды 200 г сахара 600 г муки 130 г меда (3 полные ст.л .) КРЕМ: 1 стакан орехов 400-500 г сметаны (отвесить) 500 г сливок 30-35% 200 г сахарной пудры Ванилин или ванильный сахар Ø 24 см высота 7 см вес 2 кг. Пошаговая инструкция приготовления: Как приготовить торт медовик самый лучший со сметанным кремом 1 ШАГ Для начала, приготовим тесто для медовых коржей. 2 ШАГ В небольшую кастрюлю отправляем 100 г сливочного масла или маргарина, всыпаем 2 ч...

(все нюансы приготовления - в статье) Сегодня буду готовить наш любимый классический медовик. В нем много тонких коржей, чувствуется крем, он в меру сладкий, не приторный - всё, как мы любим. И такой вкусный, манящий, так и просится съесть его. Давайте скорее приготовим нежное медовое лакомство. Для медового теста: 🍯 100 г сливочного масла (или маргарина) 🍯 200 г сахара 🍯 3 средних яйца 🍯 2 полные ст. л. мёда (можно искусственного в случае аллергии или нежелания нагревать натуральный мёд) 🍯 1 ст...